KUKUSAN
Kukusan adalah sebuah alat memasak tradisional masyarakat melayu yang sering dijumpai di rumah-rumah adat, kukusan ini berbentuk tabung atau silinder tegak dengan bagian atas terbuka dan dasar yang memungkinkan uap air naik untuk mengukus bahan makanan lainya. kukusan ini terbuat dari kayu rotan dengan fungsi sebagai alat untuk menanak nasi dan mengukus berbagai makanan tradisional.
Comments
Post a Comment