KILANG MINYAK BUAH SAMANGGUNG
Kilang Minyak Buah Samanggung yang berbahan kayu adalah sebuah fasilitas tradisional untuk mengekstraksi minyak dari buah samanggu sejenis buah hutan yang dikenal memiliki kandungan minyak tinggi dengan menggunakan struktur dan peralatan yang sebagian besar terbuat dari kayu. Kilang ini biasanya memanfaatkan teknik pemerasan atau pengepresan manual, di mana buah yang telah diperam atau dipanaskan dimasukkan ke dalam alat kayu yang dirancang untuk menahan tekanan, sehingga minyaknya dapat keluar secara alami tanpa bahan kimia tambahan. Penggunaan kayu bukan hanya mencerminkan kearifan lokal dan keterjangkauan material, tetapi juga membantu mempertahankan keaslian rasa serta kualitas minyak yang dihasilkan. Dengan proses yang sederhana namun efektif, kilang berbahan kayu ini menjadi bagian penting dari tradisi pengolahan hasil hutan masyarakat setempat.
Comments
Post a Comment